Декор из пластилина своими руками - Торты своими руками как на заказ: секреты сахарной мастики
Работа с мастикой для начинающих и профи
Особенно важно разобраться в этом вопросе начинающим шоколатье, желающим достичь успехов в карьере. Даже самый вкусный десерт без оригинального украшения принесет меньше удовольствия будь то грандиозный семейный праздник или вечернее чаепитие с друзьями. Узнайте, как украсить торт простым способом, чтобы удивить родных и близких не только своими кулинарными способностями, но и фантазией. Если вы хотите готовить полезные блюда для всей семьи, вам не обойтись без качественной пергаментной бумаги.
Будем рады, если Вы поделитесь своими мыслями в комментариях. Всем же известно, что мастика это сахарная масса - распространённый материал, используемый для оформления тортов, а также изготовления украшений. Состав мастики довольно разнообразный, однако основу составляет сахарная пудра.
- Приготовление цветочной мастики
- Телефон или почта.
- Создать новую тему.
- Лунтик и Фиксики из мастики.
![Торт Книга (Без Мастики) [30 Вариантов!]. Заказ в Москве. Каталог. Доставка на Дом.](https://i.ytimg.com/vi/hD-HFfX7k74/mqdefault.jpg "Как работать с сахарной мастикой?")
Таль Керен Кац. Рони Орен мультипликатор, художник, профессор израильской академии искусств "Бецалел", владелец собственной студии. В прошлый раз мы рассказали , как в домашних условиях украсить торт, подобно торту на заказ, с помощью сахарной мастики и веселых фигурок, придуманных мультипликатором и мастером лепки из пластилина Рони Ореном. В его новой книге «Секреты сахарной мастики» вас ждут сюжеты для украшения детских тортов и пошаговые инструкции. А как приготовить торт, который подойдет для «облицовки» сахарной мастикой? Вот рецепты тортов, которые хорошо режутся, держат форму, не требуют хранения в холодильнике и идеально подходят для украшения сахарной мастикой.
